Seti profesional për bar Severin Barista është i përbërë nga një enë e lëmuar për shkumë qumështi prej çeliku të pandryshkshëm, shtypëse metalike e ngurtë dhe stampues silikoni. Shtypësja siguron kompresim optimal të kafesë për përgatitjen e mëvonshme në aparatin e kafesë. Seti është i përshtatshëm për shumë aparate kafeje espresso.