CGF01 është i pajisur me një trup prej alumini dhe çeliku inoks për një bluarje homogjene që ruan të gjitha aromat e shijshme të kafesë pa ndryshuar shijen. Grirësit e lëvizshëm mundësojnë pastrim të përshtatshëm dhe të saktë dhe sistemi i sigurisë parandalon që makina të ndizet aksidentalisht nëse ena me kafe hiqet nga pozicioni i saj. Leva e tij ju mundëson të zgjidhni nivelin e bluarjes në një mënyrë të thjeshtë dhe intuitive, me deri në 30 nivele të ndryshme për të zgjedhur, duke bërë të mundur marrjen e kokrrave të duhura për çdo makinë dhe shije. Me mullirin për kafe Smeg mund të përftoni bluarjen e përsosur të kafesë për makinat e espressos, tenxheret e mokave, aparatet amerikane të kafesë dhe presat franceze.