Është i shkëlqyer vetëm me gjalpë dhe sherebelë, ose i kombinuar me salca me bazë domate të freskëta, me perime dhe erëza aromatike, ose salca të shpejta pikante,etj. Ai është gjithashtu ideal me salcat e bëra me butak dhe ushqim deti dhe me salca “të bardha” të përgatitura me krem, mascarpone, djathëra të butë ose të shkrirë me shtimin e erëzave si shafrani, rrika, xhenxhefili.