Grila elektrike e mbyllur është një skarë elektrike me kapak, e cila është e përkryer për pjekjen e salçiçeve dhe për përgatitjen e panineve të nxehta. Kapaku mund të shtypet, i cili ka edhe një ngrohës të integruar, falë të cilit ushqimi piqet në skarë njëkohësisht nga lart dhe poshtë. Pllakat e skarës të lëvizshme mund të ndërrohen. Pllaka ka pjerrtësinë e rregullueshme për të kulluar yndyrën e tepërt. Temperatura rangon prej 160-230*C.